K15.3
Schälen und Waschen

Knollenwasch- und Schälmaschine |
Rationelle und saubere Schälvorgänge für größere Küchenbetriebe wie Kantinen, Krankenhäuser, Heime, Hotels, Gaststätten, Fernverpflegungsbetriebe, für über 500 Essen täglich |
Massive, rostfreie, standfeste Ausführung |
Automatische Wasserregulierung |
Schalenauslauf standardmäßig links |
Schältopffüllung 15 kg |
Wasserablauf über Schalenauslauf |
Einfaches Befüllen durch praktischen Klappdeckel |
Hygieneverbesserung durch nahtfreie Innenbeschichtung aus einem Stück |
Sicherheitsabschaltung des Deckels (Motorstopp nach EU Norm) |
Wasser-Einspar-Regelung (Wasserzulauf nur bei laufendem Motor) |
Wasserverbrauch ca. 8 l /min |
Schälzeitautomatik 6 min. |
Stundenleistung 225 kg |
Lieferumfang: 1 Messerschnitt-Lochschälscheibe Nr.1 |
Zubehör
Verschiedene Schälscheiben |
Corund-Schälscheibe |
Schalenauffangeimer |
Waschscheibe |
Technische Daten
Maße: | T700mm x B600mm x H815mm |
Anschlusswert: | Drehstrom-Motor 400V, 0,55 kW |
Wasseranschluss über Schlauch R 1/2″ | |
Schutzart IP 54 | |
Zuleitung 2,7 m mit 5-poligem CEE-Stecker |