M6

M6 Mehrzweck-Küchenmaschine


Kompakte und universelle Mehrzweck-Küchenmaschine mit multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten
Verarbeitung unterschiedlichster Nahrungsmittel: Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Passieren, Pürieren, Rühren, Schlagen, Kneten, Wolfen, Streifen schneiden, Steaken und Mürben
Platzsparendes, kompaktes Tischgerät, Edelstahlausführung
Leichter Wechsel der Vorsatz- und Aufsteckgeräte
Modulares Baukastenkonzept, einfaches Handling
EASY-KLICK System (Rührkessel)
Einteilige Gehäuse-Kesselaufnahme (Ideal für Teigverarbeitung)
Geräteaufsteckkupplung mit Schnellspanneinrichtung
Maschine und Zubehörteile in Edelstahl (HACCP optimiert)
Selbsterklärende digitale Steuerung mit Überlastungsschutz
2 Geschwindigkeiten 160/320 U/min
Schneideleistung: bis 200 kg/h (je nach Schnittart und Produkt)
Ab 30 Essen täglich. Für Gastronomie, Hotellerie, Partyservice, Gemeinschaftsverpflegung und Diätküche

Zubehör

Unterschiedliche Scheiben zum Rohkosten und Reiben, Würfelschneider, Fleischwolf, Rührgerät, Mürber, Steaker, Streifenschneider, Passier- und Pürierzylinder u.v.m.
Universal-Unterschrank M6 zur Aufnahme des Antriebs, Edelstahl, fahrbar Abmessung: L 700 x B 500 x H 650 mm, inklusive passendem Befestigungsset

Technische Daten

Maße: L 296mm x B 611mm x H 551mm
Gewicht: 28kg
Anschlusswert:  400V/50Hz/16A
Leistung: 0,5/0,7KW
Drehzahl: 160/320 U/min
Schutzart: IP 54