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Alexanderwerk AW R 5

Rühren, Schlagen und Kneten


Planeten-Rühr-, Schlag- und Knetmaschine
Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz
Zum Rühren von z.B. Rührkuchenteig und Kneten von Hefe-, Spätzle- und Strudelteig
Zum Schlagen von Eiweiß, Sahne und leichten Massen, wie z.B. Bisquit- und Wienermasse
Zum Mischen von Kräuterbutter, Kräuterquark, Früchtequark oder Hackfleisch
Standardzubehör aus rostfreiem Edelstahl zum Schlagen, Kneten und Rühren
Geräuscharmer 500 W Motor
Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
Leichte Reinigung durch glatte Oberflächen
In 4 Farben lieferbar
Stapelbare Kessel mit Deckel
Links- und rechtshändige Bedienung
Kapazität für 2,5 kg Pizzateig
Inklusive Gitter-Schutzschirm, durch Endschalter gesichert gemäß Unfallverhütungsvorschrift
Lieferumfang: Deckel in weiß, Spritzschutz aus Kunststoff

Zubehör

4 verschiedene Farbvariante
Kessel 5l, Rührer, Besen und Knethaken

Technische Daten

Außenmaße: T462/537 mm x B240 x H400/558 mm
Anschlusswert: 230 V, 2,5 A, 0,5 kW, 500 W Motor
  Stufenlose Geschwindigkeitseinstellung 70 – 400 U/min
  Motorschutzschalter
  Spritzwassergeschützt IP 44
  2 mtr. Zuleitung mit Schukostecker