Graef HA-800

Aufschnittmaschinen


Halbautomatische-Ganzmetallmaschine mit hochwertiger CERA3-Beschichtung
Kein Anhaften von Schneidgut durch Cera³
Glatte überall frei zugängliche Flächen
Zur Reinigung Schlitten, Abstreifer, Kettenrahmen, Restehalter und Messerabdeckplatte abnehmbar
Daumenschutz und Restehalter aus bruchfestem, transparentem für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
Messerschärfapparat, Spezialöl und Reinigungsbürste für den Kettenrahmen im Lieferumfang
500 Watt starker Messerantriebsmotor mit Kühlsystem und doppelt gelagertem Getriebe
Trotz 300 mm Messerdurchmesser geringe Aufstellfläche – ideal für den Thekeneinsatz
Hartverchromtes Spezial-Hochleistungsmesser mit kurzer Messerwarte für präzisen und leichten Schnitt
Geschlossener Gummirahmen unter der Maschine für eine einfache Reinigung und eine hohe Standfestigkeit
Einfacher Gesamtaufbau der Maschine garantiert die sichere und unanfällige Funktion
Leichte Erlernbarkeit der Ablage- programmierung und schnelle Bedienung
Servounterstützter Schlittenlauf für entspanntes Arbeiten – individuell auf den Anwender einstellbar
Übersichtliches, leicht erreichbares Bedienterminal mit tropfwasser-geschützter Folientastatur
Ablagemöglichkeiten: Bis zu 4 Stapelablagen, Längs- und Querfächern, Kreisförmige Ablage mehrerer Lagen

Geräteoptionen

HA 810
Vario Slice-Schlitten für beste Ergonomie und höchste Sicherheit

Zubehör

Schleifsteine
Robuste Reinigungsbürste
Käsekettenrahmen
Ideal für das Ablegen von Käse. Spitzenabstand ca. 10mm
Softwarepakete zur Anlage von bis zu 100 PLU/Paket

Technische Daten

Schnittstärke: 0,5-10 mm
Schnittlänge: 250 mm
Schnitthöhe: 180 mm
Standfläche: L540 x B440 mm
Außenmaße: L600 x B790 x H450 mm
Gewicht: 56 kg
Motor: 500 Watt / 230 Volt Wechselstrom oder 400 Volt Drehstrom