Scharfen V330

Aufschnittmaschinen


Leistungsstarker Präzisions- Schnellschneider aus rostfreiem Edelstahl
Ideal zum Schneiden von normalem Schneidgut, insbesondere Wurst, Käse und Fleisch
Hauptsächlich aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, dadurch äußerst hygienisch, kratzfest und HACCP gerecht
Hohlschliffmesser 330 mm, Spezialstahl, hartverchromt
Leichte Reinigung durch problemloses Abklappen des Schlittentisches
Messer 330 mm hartverchromt
Leichte Reinigung durch problemloses Abklappen des Schlittentisches
Aufsetzbarer Schleifapparat mit Unfallschutz im Lieferumfang
GS-geprüft und zugelassen
Mechanische Verriegelung der Anschlagplatte bei abgeklapptem Schlittentisch

Geräteoptionen

Teflonausstattung zum Schneiden von Käse und Frischfleisch

Schlittentisch, Anschlagplatte, Messerschutz und Messer teflonveredelt

Teflon verhindert zuverlässig ein Verkleben, Verkrusten oder Festbacken von Eiweißstoffen, was vor allem bei der Verarbeitung von Käse und Frischfleisch vorkommt

Zubehör

Schleifsteine
Anstellleiste für kleines Schneidgut
Teflonbeschichtetes Messer zum Schneiden von Käse

Technische Daten

Schnittstärke: 0-25 mm
Schnittlänge: 250 mm
Schnitthöhe: 200 mm
Standfläche: L380-480 x B410 mm variabel
Außenmaße: L640 x B590 x H430 mm
Gewicht: 50 kg
Motor: ca. 350 Watt / 230 Volt Wechselstrom oder 400 Volt Drehstrom