
Scharfen V330 F
Aufschnittmaschinen

Leistungsstarker Präzisions- Schnellschneider aus rostfreiem Edelstahl mit großem Schlittentisch |
Ideal zum Schneiden von Käse und Fleisch |
Hauptsächlich aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, dadurch äußerst hygienisch, kratzfest und HACCP gerecht |
Hohlschliffmesser 330 mm, Spezialstahl, hartverchromt |
Leichte Reinigung durch problemloses Abklappen des Schlittentisches |
Aufsetzbarer Schleifapparat mit Unfallschutz im Lieferumfang |
GS-geprüft und zugelassen |
Mechanische Verriegelung der Anschlagplatte bei abgeklapptem Schlittentisch |
Geräteoptionen
Teflonausstattung zum Schneiden von Käse und Frischfleisch
Schlittentisch, Anschlagplatte, Messerschutz und Messer teflonveredelt
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Teflon verhindert zuverlässig ein Verkleben, Verkrusten oder Festbacken von Eiweißstoffen was vor allem bei der Verarbeitung von Käse und Frischfleisch vorkommt |
Zubehör
Schleifsteine |
Anstellleiste für kleines Schneidgut |
Teflonbeschichtetes Messer |
Technische Daten
Schnittstärke: |
0-25 mm |
Schnittlänge: |
320 mm |
Schnitthöhe: |
200 mm |
Standfläche: |
L380-480 x B410 mm variabel |
Außenmaße: |
L730 x B650 x H430 mm |
Gewicht: |
65 kg |
Motor: |
ca. 350 Watt / 230 Volt Wechselstrom oder 400 Volt Drehstrom |